すし 森山

瀬戸内の新鮮な魚介を中心に、旬の素材を丁寧に仕上げた寿司と料理を楽しめる落ち着いた雰囲気の寿司店です。地元の味覚を活かした一品一品が丁寧に提供され、訪れる人々に豊かな時間をもたらしてくれるお店です。

お通し

伊吹島産つぶ貝

お造り

盛り合わせ（サーモン、地ふぐ、甘えび、紋甲いか）

中とろ

一品

下足焼

鰆の味噌漬け

きんきの一夜干し

穴子

玉子

茶碗蒸し

赤だし

鮨

しんこ巻

芽ネギ

中とろ

穴子

いくら

酒類

ASAHI SUPER DRY

Louis Latour Bourgogne CHARDONNAY

凱陣

石鎚

作

写楽

ウーロン茶

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和食・日本料理 平蔵