大正そば2025.05.23 12:31高松市川島東町に店を構える大正そばは、昔ながらのあっさりとした和風ラーメンが楽しめる老舗のラーメン店です。鶏ガラをベースにした優しいスープに、もちもちの卵麺がよく絡み、どこか懐かしさを感じさせる一杯が味わえます。中でも、ほんのり辛さをきかせた「ちょい辛ラーメン」や、出汁醤油と卵が...
らぁ麺 すずむし2025.05.18 07:55煮干しの旨味を丁寧に引き出した無化調スープが魅力のラーメン店です。伊吹島産と千葉県産のイリコを中心に、国産丸鶏や北海道産の真昆布など厳選素材を使用したスープは、口当たりがやさしく、じんわりとした深い味わいが広がります。合わせるのは、コシのある平打ち縮れ麺。しっとりと仕上げられたチ...
麺謹製3L's2025.05.18 07:34うどん県香川の高松市国分寺町の住宅街にひっそりと佇む知る人ぞ知るラーメン店です。民家を改装した店舗で営業しており、現在は完全予約制で営業しています。営業日や予約方法については、InstagramなどのSNSで随時発信されているので、訪問前に必ず確認が必要です。 看板メニューは、...
第一旭2025.05.08 23:03本家第一旭1947年創業の老舗ラーメン店です。地元の方々はもちろん、観光客にも広く知られ、朝から行列ができることも珍しくありません。 看板メニューは、豚骨と醤油をベースにしたコク深くもすっきりとしたスープに、中太ストレート麺を合わせた一杯。丼を覆うように盛りつけられた薄切りチャ...
明神そば2025.05.08 23:02地元の人々をはじめ、多くのラーメンファンに支持されている人気店です。看板メニューの「明神そば」は、醤油ベースのキレのあるスープに、香ばしいにんにくの風味と、巻きチャーシューが絶妙に調和した一杯です。ほかにも「讃岐イリコそば」や「ごま辛つけ麺」など、こだわりの詰まったメニューが揃っ...
絶望拉麺2025.04.28 11:56木・金・土・日の週4日営業のラーメン専門店で、ユニークな店名と創作ラーメンが特徴の人気スポットです。 「ビストロ ふらさんの料理店」が昼間に営業しているラーメン専門店で、ラーメンファンの間で注目を集めています。ここでは他では味わえない一杯を楽しむことができます。
がむしゃら新地2025.04.28 10:34香川県高松市出作町にある居酒屋「味処 がむしゃら」が昼間限定で営業する屋台スタイルのお店です。 中華そばやおでんを中心とした、どこか懐かしさを感じるメニューが人気を集めています。 名物の中華そばは、やわらかな塩味が特徴のスープに中細ストレート麺を合わせた一杯です。
上海軒2025.04.09 07:30昭和の味を今に伝える老舗中華そば店「上海軒」1936年創業の老舗ラーメン店で、地元民から長年にわたり愛され続ける名店です。 メニューはシンプルに、中華そば・チャーシュー麺・焼めしの3種類のみ。無駄を省いた潔さは味への自信の表れでもあります。常連客の間では「両方」と一言告げるだけ...
豚を喰らえっ‼2025.04.02 01:00がっつり系ラーメン好きにはたまらない一杯を提供する二郎系ラーメン店です。特徴的なのは、分厚くカットされたチャーシューと、食べ応え抜群の極太麺。濃厚なスープがしっかりと絡み、ボリューム満点の一杯を楽しむことができます。
78淡麗堂 2025.03.30 08:332023年11月にオープンした淡麗系ラーメンの専門店です。店名の通り、透き通ったスープが特徴で、上品な味わいの一杯を提供しています。ラーメンだけでなく、ご飯ものも美味しいと評判です。淡麗系スープに合うよう工夫されたご飯メニューは、ラーメンと一緒に楽しむのにぴったり。特に、チャーシ...
ラーメンショップ2025.03.30 08:31全国展開するうまいラーメンショップは、豚骨醤油スープと中太ストレート麺の絶妙な組み合わせが特徴のラーメンチェーンです。赤い看板が目印で、各店舗ごとに個性が光るメニューが楽しめます。地元に根付いた親しみやすい味わいが魅力です。【香川県】坂出店