食工房 DOI2025.10.11 15:23香川県高松市中心部にある和食を中心としたこだわりのお店です。店主が選ぶ新鮮な食材を使い、季節感あふれる料理を提供しています。料理を盛り付ける器にもこだわり、店主自身が製作した手作りの器を使用しています。
そば切り いとおかし2025.10.01 14:50全席が個室仕様になった蕎麦居酒屋です。落ち着いた和の空間には庭園風のしつらえや掘りごたつ席があり、周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめます。 名物の蕎麦はもちろん、新鮮な魚介のお造りや旬の食材を使った料理も揃っており、飲み放題付きのコースも用意されています。
魚・旬菜 ととや2025.09.23 01:57高松市古馬場町にある居酒屋風の日本料理店です。瀬戸内の新鮮な魚を中心に、刺身や煮付け、焼き魚といった魚料理から、郷土料理やおばんざいまで多彩に揃います。特にオリーブハマチなど地元ならではの旬魚は、厚みのある切り身と脂の旨味が評判です。 店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも気軽に立...
厨・露口2025.09.20 10:23旬の素材を生かした割烹料理が楽しめる日本料理店です。「厨（くりや）」は、もともと台所や料理を作る場所を意味し、ここでは料理の技や職人の仕事場としてのこだわりを象徴しているように感じます。カウンター越しに大将との会話を交えながら、丁寧に仕立てられた料理をいただけるのも魅力です。 ...
食処 漁八2025.09.16 04:54魚料理を中心に多彩な和食を楽しめる居酒屋です。天ぷらや煮物、焼き物などの一品料理も充実しています。魚だけでなく肉料理や季節の料理も揃い、幅広い世代に親しまれています。店内には個室もあり、落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせるのも魅力です。家族や友人との食事はもちろん、仕事帰りの一杯...
ワーサン2025.09.04 10:52香川県東かがわ市引田、安戸池のほとりにある「ワーサン」は、地元の特産品販売と新鮮なハマチ料理が味わえる施設です。かつてハマチの養殖が始まった地として知られるこの地域で、地元の魅力を発信する拠点として親しまれています。施設は1階が物産販売スペース、2階が食堂「ワーサン亭」となってお...
料理 ほくろ屋 ／ 菓子 ホクロヤ2025.08.28 10:58料理ほくろ屋地元の新鮮な食材を使用し、丁寧に仕上げた料理が味わえる隠れ家的な名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、シンプルながらも温かみのあるインテリアが特徴です。ゆっくりとした時間の流れの中で、美味しい料理と心地よい空間を感じることができるお店です。
和食 源2025.08.23 16:142025年7月に移転OPENした和食店です。落ち着いた雰囲気の中で、旬の魚を使った料理を中心に味わうことができます。 店内では、鯖や金目鯛、新秋刀魚、鰹の藁焼きなど、その時々で仕入れる鮮度の良い魚介を提供しており、素材本来の旨みを大切にした料理が楽しめます。見た目にも華やかな盛...
寿司処 福家2025.08.22 22:47瀬戸内の新鮮な魚介を江戸前の技で握る“瀬戸前ずし”が楽しめる寿司店です。カウンター越しに味わう一貫は、酢ときび糖を使ったこだわりのシャリと旬の素材が調和し、丁寧なもてなしとともに心に残るひとときを演出します。寿司だけでなく、一品料理も寿司前のひとときを満足させてくれます。お酒との...
寿し竹2025.08.18 08:21高松市古馬場町にある「寿し竹」は、創業から数十年にわたり地元で親しまれてきた老舗寿司店です。瀬戸内の新鮮な魚介を中心に、その時季ならではの素材を大切にした寿司を味わえます。 店内はカウンターが中心で、職人の手仕事を間近に見ながら会話を楽しめるのも魅力のひとつです。落ち着いた雰囲...
風のじょうけい2025.08.17 07:17落ち着いた一軒家のような雰囲気で、旬の食材を活かした創作和食を楽しめる隠れ家的な和食処です。 ランチは9種の小鉢が並ぶ日替わり膳や、炙り鯖の棒ずしセットなど、彩り豊かなメニューが人気です。ディナーでは、旬の魚介や野菜を使った会席コースをはじめ、料理に合わせた日本酒や焼酎のペアリン...
ダイニング岩崎荘2025.06.21 14:56老舗料亭の味を気軽に楽しめる、落ち着いた雰囲気の和食ダイニング。高松市松縄町にある「ダイニング岩崎荘」は、香川町で親しまれてきた老舗料亭・岩崎荘が手がける新たな店舗です。店内は落ち着いた空間で、テーブル席・カウンター席・座敷席があり、一人でもグループでも過ごしやすい雰囲気です。 ...