うどん県香川の仲多度郡まんのう町七箇の静かな里山に佇む「季節をたべる食卓 numar」は、季節の移ろいを料理で感じられる食卓です。古民家を改装した落ち着いた空間で、どこか懐かしさのある雰囲気に包まれながら、ゆったりと食事の時間を過ごせます。 料理は、地元の食材を中心に季節ごとの味わいを大切にして丁寧に仕上げられています。旬野菜を使った惣菜や自家製の甘酒、デザートまで、素材の良さが素直に伝わる優しい味わいが特徴です。店主の手仕事が感じられる一皿一皿から、食材が持つ力をそのまま届けようとする思いが伝わってきました。 少人数で営まれているお店のため席数は限られていますが、その分落ち着いた時間が流れていて、里山の風景とともにゆっくりと過ごせる場所だと感じました。季節ごとに表情を変える料理を楽しみたいときに訪れたくなる食卓です。
一汁三菜と玄米ごはん
国産秋鮭の塩焼き、焼茄子に生姜出汁、ツルムラサキのおひたし、金糸瓜とピーマンの梅酢マリネ、紅あずまのすだち煮、鰹出汁のお吸いもの、自家製ぬか漬、昆布佃煮、五分づき玄米栗ごはん
季節のあまいもの
和栗と黒糖のロールケーキ
ほうじ茶のチーズケーキ
ALCOHOL
さぬき地ワイン 赤
DRINK
米麹の甘酒 ICE
ブレンドコーヒー HOT
ブレンドコーヒー ICE
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