食道者 平蔵

想い出と食の備忘録です。

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2025.11

vicurante

2025.11.01 11:19

高松市峰山町の自然豊かな場所に佇む『vicurante(ビクランテ)』は、スパイスをテーマにした創作料理を提供しているお店です。築およそ45年の建物をリノベーションした店内は、木の温もりとやわらかな光に包まれた落ち着いた雰囲気で、窓の外には四季折々の緑が広がります。 カレーをは...

お結び にぎやか さゆりん

2025.11.01 00:26

注文を受けてから一つひとつ丁寧に握るおむすび専門店です。香川県産のお米を使用し、具材や味噌汁の素材にもこだわっており、店主の「子どもにきちんと食べさせたい」という想いが込められています。 うずらそぼろや炊き込みなど、定番から創作まで幅広い種類が揃い、具材の味わいがご飯と一体にな...

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