高松駅から徒歩すぐの場所にある、魚介出汁をベースにした醤油ラーメンが看板の人気店です。もともと高松市瀬戸内町に店を構えていましたが、2023年に現在の西の丸町へ移転しました。 さば節やとびうおなどを使用したスープは、クリアで雑味がなく口当たりも軽やかで、それでいて深みのある味わいが印象的です。中太の縮れ麺はもちもちとした食感で、スープとの相性も抜群です。丁寧に作られたチャーシューや薬味類も、ラーメン全体の完成度を引き上げています。 定番の「しょうゆらーめん」に加えて、黒味噌ラーメンやノリをたっぷりのせたラーメンなど、多彩なメニューが揃っているのも魅力です。地元の方はもちろん、旅行客やビジネスマンにも評判の一軒です。店主姉弟によるアットホームな雰囲気も心地よく、何度でも訪れたくなるラーメン店です。
黒味噌ラーメンDX
ラーメンDX
チャーハン
チャーふわ丼
ウーロン茶
食べログ記録
うどん県香川で食べたラーメンの記録
移転前
ラーメン+チャーシュー
ジャコまぜ丼
ギョーザ
食べログ記録
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